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阳朔县简介

     阳朔位于广西东北部,隶属广西桂林市。建县始于隋开皇十年(公元590年),距今已1400余年。全县总面积1428平方公里,人口30万。县治辖6镇3乡。
   “桂林山水甲天下,阳朔堪称甲桂林”,高度概括了阳朔的自然风光在世界上所占有的重要位置。“山青、水秀、峰奇、洞巧”,为天下四绝。
  县内旅游资源可分为一环、二带、五景区。阳朔百里山川,处处奇山秀水,自然景观与人文景观交相辉映,被誉为“中国旅游名县”。
  阳朔自然资源丰富,年平均气温19.1C,气候温和宜人。有耕地30余万亩,林地80余万亩。粮食作物以水稻为主,经济作物苎麻质量特优,沙田柚、金桔、板栗、柿子产量和出口量最多,在广西占有主要地位。地下有丰富的铅锌矿、大理石矿、重晶石矿等。
 阳朔水路上溯桂林,下达梧州、广州,常年通航。县城距桂林市区仅65公里,有二级混凝土公路(属321国道线)相连,铁路、民航可依桂林与国内外大中城市相通。县内有四通八达的公路网络;程控电话装机达1万门,直通国际国内;电力资源充沛。
  阳朔人心灵手巧,制作的大量书画作品、画扇、大理石、滑石制品、山水盆景、文化衫、戏剧脸谱、仿古陶器等工艺精湛,畅销国内外旅游市场;阳朔人民热情好客,现每年接待中外游客145万人次;已引进外资开发项目20余个,总投资4亿元。
  开放的阳朔,热忱欢迎各届朋友到“中国旅游名县”来旅游观光,领略“名县”的风采;热忱欢迎八方面商贾来阳朔投资创业,共创“名县”的辉煌。

阳朔县美食

田螺酿:将田螺挖空、留壳,再将田螺肉与精猪肉、生姜、薄荷等原料一并剁碎,再重新塞入螺壳中,放入锅中爆炒,片刻后即可得一盘美味田螺酿。其味香辣可口,特色无穷。 §柚皮酿:将上等柚子皮削去表皮,保留白肉,切开后寒入新鲜碎猪肉、牛肉及配料,焖热后即可食之,柔软可口,喷香扑鼻。 §香芋茹卤肉:将新鲜猪肉(半肥半瘦)用配料加工后,再和用油炸好的芋头丁做成肉块一起黄焖。香甜可口是这道菜最大的特征 §南瓜花酿:在南瓜花里酿入肉碎等,味道清甜,口味极佳! 香辣炒田螺: 桂林田螺是很地方特色的小吃,每天在夜市摆卖及中高低档次餐厅也均可吃到。吃时,挑开螺的顶盖,撮着嘴用力喝进去,吃完田螺再喝汤,其味道又辣又鲜,特别开胃。田螺身短圆、尾部尖实、螺肉结实,个大,多生活在水田、池塘。螺丝肉性寒味甘,含有丰富的蛋白质以及维生索C、钙质和其他矿物质,能清热、明目、生津。桂林煮田螺很有讲究,买回来的螺蛳,一定要放些盐在清水中养几天,每天都要换水,让螺蛳把肚里的泥巴及排泄物吐掉,再用刷子将附在外壳上的杂物清洗干净,敲掉螺尾,便于吸吮。加入油、盐、姜、沙姜、三花酒、酸笋、酸辣椒、紫苏叶、八角、草果,用武火爆炒,再放入猪骨头汤用小火焖约2小时后再炒,非常入味。如果在吃前,再加入蒜泥、葱花等调味品,吃起来就更有味道。吃田螺,讲究“喝”,要用手指捏紧螺蛔,嘴巴凑近螺口用力吸吮,便会发出“咝咝”的声音。当用力时,会同时将肉与汤吸出,当螺蛳肉吸不出来时就需用小竹签来帮忙挑出。螺蛳汤是煮田螺的精华,用它做出的螺蛳米粉,鲜辣得会令人额上冒汗,脸上放光,过瘾极了。

阳朔县旅游特色

鉴山寺 鉴山寺位于阳朔县月亮山旅游凤景区的云集山下。始建于唐开元初年(公元713年),是桂林市最早的古寺之一,历经宋元明清等朝代,其香火旺达1200余年。据史料记载,唐代著名高僧鉴真大师第五次东渡日本未果,由海南岛返回扬州途中,乘水路从梧州抵达桂林,在桂林休整一年,期间鉴真大师常在鉴山寺讲学授戒。鉴山寺属仿唐佛教建筑,其规模之大,堪称广西最大寺院。寺名由中国著名书法家,已故中国佛教协会会长赵朴初题。由一代名僧妙湛大和尚高徒,上过三个大学的本如法师出任该寺方丈。 鉴山寺的建筑古朴典雅,雄伟壮观,仿唐代古建筑风格,总建筑面积5589平方米;建筑群体坐南向北,主要殿堂是典型古寺布置方式定位,中轴设有照壁、山门、天王殿、大雄宝殿、藏经阁、;东西向设有观音殿、文殊殿、普贤殿、地藏殿、钟鼓楼、画廊、碑亭;各殿堂是供游客游览、了解佛教文化渊源、进行佛事交流活动、进香参拜的场所;山门东西两侧设有斋堂、香客楼以满足佛教信徒用餐及住宿。寺内设置亨哈二将、四大天王、弥勒佛、韦驮菩萨、释迦牟尼佛、阿弥陀佛、药师佛、观音菩萨、普贤菩萨、地藏菩萨、文殊菩萨、十八罗汉等48尊佛像;其中在18米高的大雄宝殿内供奉的“三世佛”高达7米。 鉴山寺融朝圣观光、敬香、礼佛等佛教活动为一体。它地理环境优越,与月亮山、大榕树、聚龙潭等临近景点串汇成一大旅游风景区。 蝴蝶泉: 位于桂林阳朔月亮山风景区“十里画廊”的精华旅游地段,321国道旁,距县城仅3公里,是大桂林旅游圈新出现的一颗璀璨明珠,她因蝴蝶泉得名,占地36000平方米,内有蝶洞、蝶山瀑布、蝶桥、蝶山、蝶缘、蝶厅等景点,其中3800平方米的“蝶缘”(目前中国最大的蝴蝶观赏园)里上千种数万只蝴蝶与人和谐相处、亲切、自然。   绕过蝴山栈道,从蝶桥步入曲径通幽的蝶山石林,那如诗如画的羊角山(阳朔以此得名);有小漓江之称的遇龙河等田园风光尽收眼底;特别是那被当代著名诗人贺敬之亲笔题辞为“天下第一蝶”的帝王蝶约280平方米大小,堪称天下一绝。   蝴蝶泉景区不仅有效地把自然景观、历史文化、登山保健、科普及休闲度假集为一体,是一个生态旅游的风景点,而且集奇山、秀水、田园风光为一体,是阳朔山水的典型代表。 世外桃源: 在东方,世外桃源是一个人间生活理想境界的代名词,相当于西方的极乐世界或者天堂。千百年来,完美主义者无不苦苦追寻、刻意营造自己想象中的“世外桃源”。 在桂林山水王国中,在离都市最近的地方,就有一个“世外桃源”。
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