桂林旅游切换城市

㕵㕵㕵 41人已点评  查看地图

您的位置:桂林旅游网 > 桂林旅游攻略 > 桂林美食小吃 > 马蹄蒸肉饼

马蹄蒸肉饼

http://guilin.lvyou114.com   2007-03-06   感谢会员 rose 提供该信息

  桂林传统菜。菜用削皮马蹄、新鲜瘦肉和各式佐料,

 

  精心加工烹蒸而成。特点是味道鲜美、质脆爽口、冬夏皆宜。具有清热解渴、开胃下食、温中补气功效。
  制作方法;
  1.  猪肉剁碎成糜,姜切末,马蹄我喜欢有颗粒感,所以没有切很碎。
  2.  用姜末和料酒拌好猪肉馅。
  3.  加入马蹄碎,加盐,加少许淀粉。
  4.  将拌好的这些东西放在平底盘上,抹平。
  5.  上锅蒸大概6、7分钟关火即可。

我来添加桂林的美食小吃

信息标题:

信息内容:

广西游记攻略:
南宁游记 柳州游记 桂林游记 北海游记 玉林游记 梧州游记 百色游记 贺州游记 钦州游记 防城港游记 东兴游记 贵港游记 崇左游记 凭祥游记 河池游记 来宾游记